Версия 1

Фамилия Андюк относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Андрей. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Мужское крестильное имя Андрей в переводе с древнегреческого означает «мужественный». В основу фамилии легла производная форма имени — Анда.

Это имя носил один из апостолов Иисуса Христа - Андрея Первозванного. Согласно преданиям, апостол проповедовал «скифам», т.е. балканским народам и племенам, проживавшим на берегах Черного моря. Был распят на кресте, имевшем форму буквы «Х» (за что тот получил название «Андреевский крест»), в греческом городе Патры по велению проконсула Эгея (Эгеата).

При императоре Константине Великом, мощи святого апостола Андрея были торжественно перенесены в Константинополь и положены в храме Святых Апостолов рядом с мощами святого евангелиста Луки и ученика апостола Павла — пресвитера Тимофея. Апостол Андрей почитается основателем и небесным покровителем Святейшей Константинопольской Церкви. Андрей Первозванный считался покровителем России и был особо почитаем православной церковью.

Скорее всего, основатель рода Андюк был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Такое предположение объясняется тем, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Согласно другой гипотезе, фамилия Андюк образована от прозвища Анда, которое восходит к украинскому указательному местоимения «ондо», т.е. «вон там». Вероятно, такое прозвище мог получить человек, который часто употреблял это слово в своей речи.

Чередование гласных о/а объясняется влиянием «акающих» говоров.

Вероятнее всего, образование фамилии Андюк началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами.

Фамилия Андюк образовалась при помощи суффикса -юк. Первоначально он имел следующие значения: «маленький», «молодой человек», «сын». Поэтому Андюк буквально понималось как «сын Анда». Позднее древний суффикс -юк утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного. Однако .