Версия 1

Фамилия Баландюков образована от прозвища Баланда, которое восходит к аналогичному существительному. Баландой называли жидкую похлебку. В переносном же значении это слово могло означать «болтун, пустомеля, праздный человек». Таким образом, прозвище Баланда могло указывать как на любимое блюдо человека, так и на его характер.   Не исключено также, что прозвище Баланда произошло от распространенного в вятских говорах глагола «баландать» – «плескаться в воде», «возиться в грязи». В таком случае Баландой могли называть аккуратного, чистоплотного человека или нерадивого хозяина, содержавшего свое хозяйство в ненадлежащем виде.   В «Ономастиконе» С.Б. Веселовского упоминаются: судья великого князя Иван Тимофеевич Баланда, 1492 год; Федор Григорьевич Баланда Совин ( убит в 1549 году под Казанью); Алексей Семенович Баландин, 1568 год.   Скорее всего, фамилия Баландюков изначально возникла на территории Украины или Белоруссии, о чем свидетельствует характерный суффикс -юк. Со временем род Баландюковых переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов. Баланда легло в основу фамилии Баландюков.