Версия 1

Фамилия Баканов восходит к прозвищу Бакан, которое образовано от нарицательного «бакан». Так назывался красильный лак, краска из различных (красных, желтых, зеленых) органических веществ в соединении с металлическими основаниями. Чаще всего баканом на Руси именовали багряную краску, добывавшуюся из червца (насекомое Coccus – «кошениль») и марены (растение Rubia tinctorum – «красильный корень»). Эта краска широко применялась в иконописи. Поэтому прозвище Бакан получал художник, иконописец, красильщик тканей. Об этом свидетельствуют и документальные источники: фамилия Баканов была распространена среди «богомазов» (иконописцев) в Шуе, Палехе и Иванове.

В «Ономастиконе» С.Б. Веселовского упоминается Бакан Дмитриевич Тютчев, XVI в., Зубцов. Бакан, со временем получил фамилию Баканов.