Версия 1

Фамилия Ванк, вероятно, образована от аналогичного имени, которое является краткой немецкой формой славянского имени Veceslav (Вацлав). Имя Вацлав, в свою очередь восходит к двум славянским основам: viece, что переводится как «большой», и slav - «слава», то есть буквально имя Вацлав означает «большая слава».

Согласно другой версии, фамилия Ванк происходит от аналогичного прозвища, которое восходит к немецкому слову Wanc, что переводится как «сгиб или поворот реки». Таким образом, можно предположить, что основатель рода Ванк жил на повороте реки.

Согласно еще одной гипотезе, прозвище Ванк связано с шунганским словом «ванк» - «ива». В этом случае предок обладателя фамилии Ванк мог жить рядом с ивовой рощей.

Кроме того, не исключено, что прозвище Ванк ведет свое начало от армянского слова «ванк», которое имеет значения «гостиница, постоялый двор, стоянка, поселение», «монастырь». Соответственно, прозвище Ванк могли дать хозяину постоялого двора или служителю монастыря. -

Фамилия Ванк встречается в различных исторических документах. Так, в Книге памяти Оренбургской области упоминается колхозник Ванк Сидор Иванович, родившийся в 1887 году.