Версия 1

Основой фамилии Ефишев послужило церковное имя Еферий. Фамилия Ефишев восходит к редкому каноническому мужскому имени Еферий, которое в переводе с греческого языка означает «воздушный». Возможно, что имя связано с названием греческого божества Эфира, олицетворяющего воздух. Имя Еферий имело ряд производных просторечных форм, одна из которых — Ефиша — и легла в основу данной фамилии.

Покровителем этого имени считается святой мученик Еферий был усечен около 305 года за исповедание веры во Христа во время гонения на христиан императора Диоклитиана (284 — 305).

На Руси верили, что если дать ребенку имя святого или великомученика, то жизнь его будет светлой, праведной, потому что существует незримая связь между именем и судьбой человека. Ефиша, со временем получил фамилию Ефишев.