Версия 1

В начале IV века в Грузии было принято христианство, и детям стали давать христианские имена. Греческие календарные имена получили большое распространение и постепенно стали вытеснять мусульманские. Однако христианские имена, в отличие от турецко-арабских, нередко претерпевали изменения. Так появились Акаки, Амброси, Геронти, Павле, Тевдоре, Текле, Елисабед, Маро, Агати – грузинские аналоги греческих имен. Фамилия Есартия образована от прозвища Есарт. Оно, предположительно, восходит к арабскому существительному «исарта», которое переводится как «ружье».

Вероятно, именование Есарт указывает на род деятельности его обладателя. Так могли назвать воина. Не исключено, что прозвище Есарт принадлежало тому, кто изготавливал или продавал ружья. А вот сванский суффикс –ани может указывать на знатное происхождение родоначальника.