Версия 1

Основой фамилии Ерошев послужило церковное имя Иерофей. Имя Ерош представляет собой производную форму имени Иерофей, которое в переводе с греческого языка означает «посвященный Богу».

В истории православия известно три святых покровителя этого имени. Одним из них является священномученик Иерофей, епископ Афинский. Он был обращен ко Христу апостолом Павлом вместе с Дионисием Ареопагитом. Иерофей также был членом афинского ареопага. По преданию, святой присутствовал при погребении Пресвятой Богородицы. Он принял мученическую смерть за веру в I веке. День его памяти приходится на 17 октября.

Скорее всего, основатель рода Ерошевых был человеком из простого сословия. Дело в том, что полными именами звались в основном представители социальной верхушки, знати или семей, пользовавшихся в данной местности большим авторитетом. Выходцев же из других сословий, как правило, звали уменьшительными, производными именами. Ерош, со временем получил фамилию Ерошев.