Версия 1

Основой фамилии Ермишенков послужило церковное имя Ермил. Каноническое мужское имя Ермил (Ермилий) в переводе с греческого означает «из гермесовой (храмовой) рощи». В основу фамилии легла его уменьшительная форма — Ермиша. Святой покровитель имени — мученик Ермил, день памяти которого — 26 января.

Скорее всего, основатель рода Ермишенковых был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Скорее всего, фамилия Ермишенков изначально возникла на территории Украины или Белоруссии, о чем свидетельствует характерный суффикс -енко. Со временем, вероятно, род Ермишенко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов. Ермиша, со временем получил фамилию Ермишенков.