Версия 1

Фамилия Ермачек относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Ермолай. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Имя Ермачек является народной формой крестильного мужского имени Ермолай, которое в переводе с греческого на русский язык означает «вестник народу».

Одним из покровителей этого имени является святой священномученик Ермолай, который за проповедь веры Христовой после мучений был обезглавлен в IV веке. Именины Ермолая приходятся на 8 августа. На Руси существуют приметы: если в Ермолаев день муравьи увеличивают муравейники, жди холодной зимы. Светлая и теплая погода в этот день предвещает холодную зиму, если же идет дождь — зима будет снежная и теплая.

Скорее всего, основатель рода Ермачек был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от выходцев из других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Вероятнее всего, образование фамилии Ермачек началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Белоруссия тесно контактировала с европейскими народами. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ов /-ев, -ин, изначально указывающие на имя главы семейства. Иногда же имя главы семейства переходило к потомку в неизменной форме. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Ермачек, со временем получил фамилию Ермачек. Однако .