Версия 1

Основой фамилии Емельянцев послужило церковное имя Емельян. Фамилия Емельянцев образована от церковного мужского имени Емельян. Это имя переводится с греческого как «льстивый» (по другой версии, от латинского «соперник, участник соревнований»). Святым покровителем имени считается Емилиан Кизический, епископ, исповедник, посвятивший свою жизнь распространению христианской веры среди людей.

Святитель Емилиан, епископ Кизический, жил в царствование императора-иконоборца Льва Армянина (813-820). Вместе с другими епископами он был вызван во дворец к императору, настойчиво потребовавшему от епископов отказаться от почитания святых икон. Святитель Емилиан первый твердо отвечал императору, что вопрос об иконопочитании может обсуждаться и решаться лишь в Церкви духовными лицами, а не в царском дворце. В 815 году он был сослан в заточение за православную веру, где и скончался как исповедник.

Сама по себе фамилия Емельянцев является отчеством второго порядка: Емельянцев — сын Емельянца, внук Емельяна. Суффикс -ец может указывать на украинское происхождение этой фамилии. Емельян, со временем получил фамилию Емельянцев.