Версия 1

Основой фамилии Елизев послужило церковное имя Елизарий. Имя Елизь представляет собой производную форму христианского имени Елизар (Елеазар). В переводе с древнееврейского языка это имя означает «Божья помощь».

В истории православия известны три святых покровителя этого имени: преподобный Елеазар Анзерский (день его памяти приходится на 26 января), преподобный Елеазар Олонецкий (17 июня) и мученик Елеазар (14 августа).

Скорее всего, основатель рода Елизевых был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от выходцев из других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами. Елизь, со временем получил фамилию Елизев.