Версия 1

Основой фамилии Еворский послужило церковное имя Абросим. Фамилия Еворский восходит к мужскому крестильному имени Абросим, которое в переводе с греческого означает «божественный», а точнее к его просторечной форме — Евор.

Абросимом называли также человека надутого, важничающего. Была даже пословица: «На то Абросим наш праздник бросил, а своего нет» или «Абросим не просит, а дадут не бросит».

Святым покровителем этого имени считается Абросим Сузский (Персидский) - священномученик, пресвитер в Сузах; ученик Милия; пострадал вместе с ним во времена гонений Шапура II в Персии.

Скорее всего, основатель рода Еворских был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Такое предположение объясняется тем, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами. Евор, со временем получил фамилию Еворский.