Версия 1

Фамилия Евлоев образована от топонима Евлой — так называется один из населенных пунктов в Ингушетии. Евлой был одним из наиболее известных центров ювелирного дела у ингушей.

Согласно другой, менее вероятной гипотезе, в основе фамилии Евлоев лежит старое календарное имя Евлой, которым крестили до XVIII века. Оно, вероятно, является вариантом церковного имени Евлогий, которое переводится с греческого как «благословный», иносказательно — «красноречивый». Покровителем имени считается мученик Евлогий, живший в Палестине. День его памяти — 18 марта. Появление более позднего пласта кавказских фамилий связано с обращением многих горцев в ислам, в результате чего кавказский ономастикон изобилует именами тюркского, арабского, персидского, монгольского происхождения, распространёнными у мусульман. Среди известных однофамильцев — Магомед Яхьяевич Евлоев (1971— 2008), российский ингушский юрист, журналист и общественный деятель.