Версия 1

Скорее всего, фамилия Дятовский ведет свое начало от топонима Дятово: такое название носит село в Курагинском районе Красноярского края.

Согласно другой, менее правдоподобной версии, эта фамилия связана с топонимом Дятьково (город в Брянской области), ставший в XVIII веке одним из центров стекольной промышленности. Относительно объяснения названия города существует несколько предположений. Возможно, оно восходит к слову «дятьки» - прозвищу местных божков, или слову «дятьковина» – местному названию клевера, в изобилии росшего по берегам речки Болвы, и поныне протекающей здесь. Поскольку топонимические фамилии содержали указание не только на принадлежность к конкретной семье, но и на отношение к определенному географическому объекту, то изначально они представляли собой прилагательные с различными формантами: фамилии на – ский /-цкий и –анинов /-янинов принадлежат в основном знати и дворянству; фамилии на –итов /-ичев, -инов, -цев, - яков /-аков, - ников, -ин, -их /-ых. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Дятовский, со временем получил фамилию Дятовский.