Версия 1

В основе фамилии Дежин лежит прозвище Дежа, которое восходит к слову «дежа» - «квашня» или родственному ему слово «дежень» - «сытное блюдо, в состав которого входит творог, толокно, молоко». Поэтому это прозвище мог получить упитанный, белотелый, полный человек.

При этом в старину полнота не воспринималась как что-то зазорное. Напротив, она считалась признаком красоты, здоровья и ассоциировалась с сытой жизнью и материальным благополучием.

Не исключено, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Дежиных был поваром или кулинаром.

Кроме того, дежой называли деревянную кадку для заквашивания теста. В традиционной культуре восточных и западных славян она была символом богатства и благополучия. В этом случае Дежой могли называть мастера, который занимался изготовлением куханной утвари. Дежа, со временем получил фамилию Дежин.