Версия 1

Основой фамилии Грицан послужило церковное имя Григорий. Фамилия Грицан образовалась от производной формы мужского крестильного имени Григорий — Грицан (Грица), широко распространенной на Украине. Само же имя Григорий в переводе с древнегреческого языка означает «бодрствующий», «не спящий».

Святым покровителем этого имени является Григорий Богослов — один из Отцов христианской церкви, близкий друг и сподвижник Василия Великого. Почитается Григорий Богослов в лике святителей. Память совершается в Православной церкви 25 января и 30 января (Собор трёх святителей); в Римско-католической церкви — 2 января.

Имя Григорий было весьма популярно, от него образовалось множество производных форм. От них произошли, в частности, такие современные фамилии, как Грицаев, Грицай, Гриценко, Грицкат, Грицунов, Грицыхин, Гришаков, Гришкин и другие.