Версия 1

Фамилия Горяной произошла от названия одного из сел под названием Горяны, расположенных во Львовской и в Винницкой областях Украины. Сам же топоним, по одной из версий, восходит к существительному «горянин». В.И. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» приводит два значения этого слова: «житель гор» и «житель материка (в противоположность островитянину)». Согласно другой гипотезе, топоним связан с народным названием сыроежки (гриба), имеющей горьковатый вкус.

Поэтому вполне возможно, что предок обладателя фамилии Горяной был жителем села Горяны. Соответственно, за основу дворянских фамилий бралось название тех мест, которыми владели привилегированные классы. Поскольку топонимические фамилии содержали указание не только на принадлежность к конкретной семье, но и на отношение к определенному географическому объекту, то изначально они представляли собой прилагательные с различными формантами: фамилии на – ский /-цкий и –анинов /-янинов принадлежат в основном знати и дворянству; фамилии на –итов /-ичев, -инов, -цев, - яков /-аков, - ников, -ин, -их /-ых. В результате, потомок человека, обладающего прозвищем Горяной, со временем получил фамилию Горяной.