Версия 1

Фамилия Гнатюк образована от имени собственного и относится к распространенному типу украинских фамилий. Основой фамилии Гнатюк послужило церковное имя Игнатий. Фамилия Гнатюк восходит к крестильному мужскому имени Игнатий, которое в переводе с латинского означает «неведомый, огненный». Традиционно это имя давалось ребенку, чтобы уберечь его от злых духов, так как делало рождение малыша незаметным для темных сил. Святым покровителем носителей имени Игнат считается патриарх Игнатий Константинопольский. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ук /-юк, -ко, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Игнатий, со временем получил фамилию Гнатюк.