Версия 1

Фамилия Гарашко относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Герасим. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Имя Гараш представляет собой производную форму имени Герасим, которое в просторечии звучит как Гарасим. Это имя происходит от греческого «герасимос», что значит «почтенный», «уважаемый». В истории православия известно шесть святых покровителей этого имени.

Скорее всего, основатель рода Гарашко был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Компонент -ко может указывать на украинское происхождение фамилии Гарашко, однако он может быть не фамильным, а уменьшительным суффиксом. Во втором случае фамилия Гарашко представляет собой застывшую форму аналогичного имени.

Вероятнее всего, образование фамилии Гарашко началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами. Однако .