Версия 1

Фамилия Гарасюта относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Гарасюта. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Гарасюта - производная форма крестильного мужского имени Герасим. Оно, в свою очередь, происходит от греческого «герасмиос» - «почтенный». Имя Герасим пришло из Византии вместе с христианством. Покровителем имени считается преподобный Герасим Вологодский, который в 1147 году построил церковь во имя Святой Троицы и монастырь в лесу, в полуверсте от реки Вологды.

Скорее всего, основатель рода Гарасюта был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Такое предположение объясняется тем, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Вероятнее всего, образование фамилии Гарасюта началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами. Однако .