Версия 1

Фамилия Габак ведет свое начало от прозвища Габак. Скорее всего, фамилия Габак образована от прозвища, которое восходит к украинскому слову «габа» - «турецкое сукно белого цвета», «покрывало», «оторочка, кайма», а в некоторых диалектах - «волна». Вероятно, это прозвище относилось к числу так называемых «профессиональных» именований и указывало на род занятий человека. Так, Габаком могли называть торговца восточными тканями. Однако не исключено, что прозвище Габак получил человек, живший на берегу водоема.

Менее вероятно, что фамилия Габак ведет свое начало от древнееврейского имени Габ, которое в буквальном переводе на русский язык означает «Бог есть моя сила» или Габай, значение которого «обаяние, очарование; украшение».