Версия 1

Фамилия Винчугов образована от прозвища Винчуг, которое, скорее всего, восходит к диалектному глаголу «винуть». В архангельских говорах он имеет значение «винить, обвинять», а в пермских — «повеять, дунуть, пахнуть». Возможно, что это прозвище указывало на черты характера и особенности поведения предка: обидчивый, жизнерадостный, открытый, ветреный.

По другой версии, в основе этого прозвища лежит нарицательное «вино». Поэтому не исключено, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности основателя рода. Исходя из этого, можно предположить, что он был виноделом.

Согласно еще одной гипотезе, фамилия Винчугов ведет свое начало от имени Винчуг — производной формы имени Винсент, которое восходит к латинскому слову vincens - «завоёвывающий». Винчуг легло в основу фамилии Винчугов. Винчуг, со временем получил фамилию Винчугов.