Версия 1

Слово «фамилия» — латинского происхождения. В Римской Империи оно обозначало общность, состоявшую из семьи хозяев и их рабов. Другой смысл оно обрело в средневековой Европе — под фамилией стали подразумевать исключительно семью. Понятия «члены семьи» и «члены фамилии» стали тождественными. Точно такое же осознание термина существовало поначалу и на Украине. Только к XIX веку слово «фамилия» в украинском языке приобрело свое второе значение, ставшее сегодня официальным и основным: «наследственное семейное именование, прибавляемое к личному имени». Фамилия Винцковский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Винцко. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Имя Винцко — это усечённая форма имени Винсент, которое восходит к латинскому слову «vincens» - «завоёвывающий».

По другой версии, в основе фамилии Винцковский лежит прозвище Винцко, которое восходит к немецкому слову Winzer – «винодел, виноградарь», «сборщик винограда». Соответственно, это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности основателя рода.

Возможно также, что прозвище Винцко образовано от топонима Винница — город на Украине. В таком случае, это прозвище мог получить уроженец или житель этого населенного пункта.

Вероятнее всего, образование фамилии Винцковский началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами.

Суффикс -ский, с помощью которого образовалась фамилия Винцковский, по своему происхождению является русским. С течением времени он получил широкое распространение в украинской, белорусской, а также западнославянской ономастиках. Популярность этой фамильной модели объясняется тем, что первоначально фамилии на -ский давались только представителям знатных родов, а позже этот элемент стал зачастую использоваться с целью приукрасить, «облагородить» фамилию. Однако Винцковских .