Версия 1

Основой фамилии Виноградский послужило мирское имя Виноград. Фамилия Виноградский восходит к нарицательному «виноград», от которого образовалось мирское имя Виноград. До введения на Руси христианства наречение ребёнка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространённой традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире.

Древнерусский человек, живший по законам природы, сам представлял себя частью природы. Давая младенцу такое имя, как Виноград, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира.

Виноградная лоза всегда играла огромную роль в христианской символике. Виноград часто упоминается в религиозных книгах; виноградные гроздья, выточенные из дерева, издавна служили украшением православных церквей. Фамилия Виноградская, как пожелание процветания и преуспевания, нередко присваивалась воспитанникам духовных учебных заведений. Между тем, многие из них даже никогда не видели винограда. В центральных областях России он появился только с развитием железных дорог, к концу XIX века. Виноград, со временем получил фамилию Виноградский.