Версия 1

Фамилия Вергун ведет свое начало от прозвища Вергун. Прозвище Вергун восходит к украинскому слову «вергун» - сорт табака. Вероятно, такое прозвище получил человек, который курил или нюхал табак. Однако оно могло относиться и к числу «профессиональных» именований, содержавших указание на род занятий человека. Так, основатель рода Вергун мог выращивать табак.

По другой версии, прозвище Вергун образовано от существительного «вергуни» - хворост (жареное в масле печенье). В этом случае так могли прозвать любителя выпечки.

Кроме того, не исключено, что в основе прозвища лежит глагол «вергать» - «бросать, кидать, метать, опрокидывать, валять». Возможно, Вергуном прозвали большого, неуклюжего человека.