Версия 1

Основой фамилии Вальчук послужило церковное имя Валентин. Фамилия Вальчук образована от имени Валька или Валя, уменьшительной формы таких мужских имен, как Валентин (Валент) и Валерий. Эти имена происходят от одного латинского корня «valeo», что в переводе на русский язык означает «сильный, крепкий, здоровый».

Одним из покровителей имени является святой мученик Валент, диакон Елийской церкви, человек преклонного возраста, прекрасно знавший Священное Писание. Согласно преданию, Валент в числе двенадцати святых мучеников пострадал во время гонения на христиан, воздвигнутого императором Диоклитианом в 308 - 309 годах в Кесарии Палестинской. День памяти Валента приходится на 1 марта.

Согласно другой версии, фамилия Вальчук образована от прозвища Валый, которое восходит к слову «вал» - «высокая земляная насыпь вокруг поселения, города или крепости, для защиты от врага». Таким образом, прозвище Валый мог получить человек, который жил недалеко от вала. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ов /-ев, -чук, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Валька, со временем получил фамилию Вальчук.