Версия 1

Фамилия Буханский образована от прозвища Бухан. Оно ведет свое начало от аналогичного украинского нарицательного со значением «пшеничная или гречневая коврига». Вероятно, это прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что он мог быть пекарем или булочником.

Кроме того, в некоторых говорах Буханом называли горячего, вспыльчивого человека. В этом случае данное прозвище отржало черты характера предка.

Возможно также, что основой для прозвища послужил глагол «бухать» - «стремительно и шумно бросать», «колотить, стучать», «стрелять из ружья», «молвить слово напрямик или невпопад», «кричать глухо, отрывисто». В таком случае Буханом либо называли воина, охотника, строителя, плотника, либо прямого и честного человека, либо обладателя громкого голоса.

Суффикс -ский, с помощью которого образовалась фамилия Буханский, по своему происхождению является русским. С течением времени он получил широкое распространение в украинской, белорусской, а также западнославянской ономастиках. Популярность этой фамильной модели объясняется тем, что первоначально фамилии на -ский давались только представителям знатных родов, а позже этот элемент стал зачастую использоваться с целью приукрасить, «облагородить» фамилию. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами -ов, -ев, -ин, изначально указывающие на прозвище отца. Бухан, со временем получил фамилию Буханский.