Версия 1

В основе фамилии Бурменский лежит прозвище Бурмень, которое образованао от сибирского слова «бурма». Бурмой называется самый низкий сорт табака. Следовательно, прозвище Бурмень мог получить заядлый курильщик либо тот, кто выращивал табак.

По другой версии, прозвище Бурмень, скорее всего, образовано от диалектного глагола «бурмить», то есть «неясно говорить». Возможно, что это прозвище указывает на особенности речи предка.

Суффикс -ский, с помощью которого образовалась фамилия Бурменский, по своему происхождению является русским. С течением времени он получил широкое распространение в украинской, белорусской, а также западнославянской ономастиках. Популярность этой фамильной модели объясняется тем, что первоначально фамилии на -ский давались только представителям знатных родов, а позже этот элемент стал зачастую использоваться с целью приукрасить, «облагородить» фамилию.

Одно из первых упоминаний однокоренного прозвища в письменных источниках относится к XVI веку. Так, в «Ономастиконе» С.Б. Веселовского упоминается Бурмень, крестьянин, 1580 г., Новгород. Бурмень, со временем получил фамилию Бурменский.