Версия 1

Фамилия Бурдиков образована от прозвища Бурдик. По одной из версий, оно ведет свое начало от нарицательного «бурда» - «хмельной напиток». Вероятно, прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть виноделом или держателем кабака.

Возможно также, что основой для прозвища послужило слово «бурды» - «бакенбарды». В таком случае прозвище Бурдик отражало особенности внешности предка.

Согласно еще одной гипотезе, прозвище связано с украинским диалектным существительным «бурдей» - «жилье, выкопанное в земле; землянка». Исходя из этого, можно предположить, что Бурдиком либо назвали жителя землянки, либо строителя. Бурдик легло в основу фамилии Бурдиков. При образовании славянских фамилий использовались различные форманты: суффиксы принадлежности (-ов/-ев, -ин, -ский/-цкий), уменьшительные суффиксы (-онок/-ёнок, -енко, -ко, -ец, -ек, -ик, -еня), суффиксы отчества (-ович/-евич, -ич) и др. Бурдик, со временем получил фамилию Бурдиков.