Версия 1

Фамилия Брюх образована от аналогичного прозвища. Оно же, скорее всего, происходит от древнерусского слова «брюхъ», древнечешского bruch или нижнелужского brjuch, что означает «брюхо, живот». Вполне вероятно, что основатель рода Брюх обладал хорошим аппетитом. Не исключено также, что прозвище получил полный человек. Следует отметить, что большой живот в старину был символом здоровья, силы и богатства.

Не исключено также, что прозвище Брюх этимологически связано с русским словом «брюк», то есть «веревка, которой прикрепляют пушку к борту корабля». Исходя из этого, можно предположить, что предок обладателя фамилии Брюх был судостроителем или моряком. Чередование согласных к/х объясняется историческими изменениями в языке. легло в основу фамилии Брюх. , со временем получил фамилию Брюх.