Версия 1

Фамилия Боровец ведет свое начало от прозвища Боров. Прозвище Боров, по одной из версий, образовано от прилагательного «боровой» - «принадлежащий к бору». Бор, согласно «Толковому словарю живого великорусского языка» В.И. Даля, - это «красный или хвойный лес; строевой сосновый или еловый лес по сухой почве, по возвышенности»; «хвойник с ягодными кустами и грибами».

Бор часто упоминается в различных пословицах и поговорках: «От искры сыр бор загорался», «Баба по бору ходила, трои лапти износила», «Чужая душа - дремучий бор»; «Всякая сосна своему бору шумит» и др.

Вероятно, основатель фамилии родился или долгое время жил недалеко от соснового бора.

Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужило диалектное нарицательное «боров», имеющее несколько значений: «кладеный кабан», «лежачая дымовая труба», «высокая гряда под овощи, парник». Кроме того, в орловских говорах боровом называли берестяную кубышку, в костромских – длинную копну сена или снопов. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Боров либо отражало особенности внешности предка (крепкий, приземистый), либо род его деятельности (выращивание свиней, овощей на продажу, плетение корзин, заготовка сена).

Позже прозвище Боров , для фамилии Боровец.