Версия 1

Основой фамилии Бирючинский послужило мирское имя Бирючина. По одной из версий, мирское имя Бирючина образовано от диалектного нарицательного «бирюк», которое в оренбургских говорах имело значение «волк», в симбирских — «медведь», а в астраханских — «годовалый бычок». Однако существует и растение бирючина, от которого также могло произойти это имя.

До введения на Руси христианства наречение ребенка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространенной традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире. Древнерусский человек, живший по законам природы, сам представлял себя ее частью. Давая младенцу такое имя, как Бирючина, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это животное или растение.

Возможно также, что в основе фамилии Бирючинский лежит не имя, а прозвище Бирючина — так нередко называли нелюдимого, угрюмого человека. Вероятно, это прозвище содержало указание на особенности характера основателя фамилии.

Наконец, нельзя исключить, что прозвище Бирючина было связано со словом «бирюч»: так в старину называли глашатая, объявлявшего по улицам и площадям постановления правительства. Это были притяжательные прилагательные с суффиксами –ский/-цкий, изначально указывающие на имя главы семейства. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Бирючина, со временем получил фамилию Бирючинский.