Версия 1

Фамилия Банник восходит к нарицательному «баня». Скорее всего, в основу фамилии легло прозвище Банник: так называли не того, кто часто моется, а хозяина бани. Возможно, Банник – не прозвище, а охранительное имя, какие иногда давали детям, чтобы уберечь их от нечистой силы (банник – это и дух бани, наподобие домового).

На Руси почитали баню (изначально ее ласково называли мыленкой). Существовали поговорки: «Баня - мать вторая или мать родная», «Баня парит, баня правит», «Коли б не баня, все бы мы пропали». Иностранцы, приезжавшие в Россию, в своих записках о путешествии уверяли соотечественников, что у русских нет врачей, а все болезни они лечат баней.

Однако баней называли раньше не только помещение для мытья, но и шар, мыльный пузырь, дутую стеклянную посуду, а также тыкву, арбуз. Существует также версия, возводящая фамилию Банник к церковному имени Урбан (в переводе с латинского – «городской»), но она представляется менее вероятной.

Возможно, в основе прозвища лежит слово banik, которое в переводе со словацкого означает «шахтер». В этом случае предок обладателя этой фамилии занимался горным делом.

Возможно также, что прозвище Банник произошло от болгарского слова «баница», т.е. «национальный слоеный пирог». В таком случае Банником могли называть любителя этого блюда.

Не исключено, что это прозвище этимологически связано с украинским глаголом «банити», имеющем два значения: «мыться» и «бить». Соответственно, прозвище Банник мог получить либо работник бани, либо тот, кто часто туда ходил, либо человек со своенравным, строптивым характером. , со временем получил фамилию Банник.