Версия 1

Фамилия Бадьянов образована от прозвища Бадьян. Согласно одной из версий, в его основе лежит название растения — бадьян. В славянской кухне сухие плоды бадьяна издавна применяли для приготовления мучных изделий. Бадьян добавлялся в тесто, а в момент готовности изделия его аромат усиливался многократно. Это было одним из главных признаков готовности. Почти все пряники, крендели, коврижки, печенье не обходились без этой приправы.

Вполне вероятно, что прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Исходя из этого, можно предположить, что основатель рода Бадьяновых занимался приготовлением и продажей приправ и пряностей.

Возможно также, что прозвище связано со словом «бадья» — род ушата или большого ведра. В таком случае прозвище Бадьян мог получить мастер по изготовлению посуды. Бадьян, со временем получил фамилию Бадьянов.