Версия 1

Фамилия Арсабиев ведет свое начало от мусульманского мужского имени Арсабий, которое, в свою очередь, состоит из двух компонентов. Первый из них восходит к древнетюркскому слову «арс» (фонетические варианты - «арса», «арыш»), которое в переводе на русский язык означает «лев».

В основу второй части имени легло слово «бий» (фонетические варианты - «би», «бик», «бек», «бег», «биг»), которое имеет значения «князь, повелитель, начальник, руководитель, глава, хозяин, господин». Изначально это слово употреблялось как древнетюркский военный термин и с течением времени превратилось в антрополексему, активно используемую при образовании составных тюркских имен.

Лев у многих народов считается символом могущества, власти и силы. Поэтому имя Арсабий мог получить ребенок, родившейся в семье военачальников, славных своими ратными подвигами.