Версия 1

Фамилия Адаманов имеет греческое происхождение. Она возникла в среде греков, обосновавшихся на Азове после присоединения этой территории к России (1695-1696). Переселению греков в пределы Российской империи, на земли, отвоеванные у Турции, способствовала политика правительства Екатерины II. После окончания многолетних войн России и Турции за обладание Крымом и прилегающими территориями перед российским правительством встал вопрос о заселении и освоении новых владений. В языковом отношении приазовские греки делятся на две отличные друг от друга группы: румеи, говорящие на диалектах новогреческого языка и урумы, язык которых относится к группе тюркских языков.

По одной из версий, фамилия Адаманов образована от имени Адаман, которое является вариантом древнееврейского мужского имени Адам, что в переводе на русский язык означает «красный», «вылепленный их земли, глины». Адам — имя первого праведника и пророка мусульман.

Согласно другой версии, в основе фамилии лежит прозвище Адаман, которое восходит к заимствованному из тюркских языков слову «о(у)доман» - «старейшина пастухов, главный чабан». Можно предположить, что прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности предка Адамановых. Чередование гласных о/а стало результатом влияния акающих говоров. представляет собой замечательный памятник греческой письменности и культуры.