Версия 1

Основой фамилии Естенков послужило церковное имя Евстихий. Фамилия Естенков восходит к мужскому каноническому имени Евстихий. В основе фамилии – его производная форма Естя (Евстихий < Евстя < Естя). Это имя пришло в русский язык из древнегреческого и имеет два значения – «счастливый» и «меткий».

Одним из покровителей этого имени является Евтихий Константинопольский - архиепископ, святитель. Святой Евтихий удалился в один из амасийских монастырей и принял в нем монашество. За свою строгую жизнь он был поставлен архимандритом всех амасийских монастырей.

Возможно, что основатель рода Естенковых был человеком из простого сословия. Дело в том, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от выходцев из других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Скорее всего, фамилия Естенков изначально возникла на территории Украины или Белоруссии, о чем свидетельствует характерный суффикс -енко. Со временем, вероятно, род Естенко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса -ов. Естя, со временем получил фамилию Естенков.