Версия 1

Фамилия Елатницев образована от топонима Елатьма - город в Касимовском районе Рязанской области на левом берегу реки Оки. Елатьма впервые упоминается в 1381 году, а с 1779 года является уездным город Тамбовского наместничества.

Сам топоним произошел от марийского слова «йулалтымс», что в переводе на русский означает «сожженный, выжженный». Так могли назвать место для поселения, расчищенное от леса.

Вероятно, основатель фамилии Елатницевых был уроженцем или жителем Елатьмы.

Согласно другой гипотезе, фамилия Елатницев ведет свое начало от прозвища Елатница, основой для которого послужило украинское нарицательное «елеати» - «представители древнегреческой философской школы 6 – 5 вв. до н.э., которая возникла в местечке Елеи (отсюда и название). Елеати впервые противопоставили мышление чувственному восприятию». В таком случае прозвище Елатница могло быть дано человеку, любящему поразмышлять о жизни, пофилософствовать. Елатница, со временем получил фамилию Елатницев.