Версия 1

Фамилия Едильбаев образовалась от имени Едильбай (Едельбай). Первая его часть восходит к древнетюркскому названию реки Волга — Едиль (фонетические варианты — Едель, Идель, Итель, Атиль). Само слово в буквальном переводе на русский язык означает «река».

Второй компонент — бай — имеет значение «хозяин; богатый, состоятельный человек, господин». Надо отметить, что баем в Средней Азии, Казахстане, Якутии, на Алтае и отчасти на Кавказе в досоветское время называли крупного землевладельца (или скотовладельца). Таким образом, первоначально слово «бай», добавленное к фамилии или имени, было своеобразным социальным маркером, показателем социального статуса. Однако позже оно приобрело нарицательное значение и стало использоваться просто в качестве одного из компонентов составных имен типа Байбарс, Байбек, Байарслан, Байбатыр.

Скорее всего, имя Едильбай, а соответственно и фамилия Едильбаев имеет значение «богач на реке Волге». Очевидно, прапредки рода Едильбаевых жили в местах, где протекала река Волга, что и послужило поводом для возникновения такого имени.