Версия 1

Фамилия Дешук относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Денис. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Дешук — украино-белорусский вариант крестильного мужского имени Денис. Оно, в свою очередь, восходит к древнегреческому имени Дионисий: так звали бога жизненных сил природы земли, растительности, виноградарства и виноделия.

Согласно древнегреческим мифам, повсюду, где появляется Дионис, он учреждает свой культ; везде на своем пути обучает людей виноградарству и виноделию. В шествии Диониса участвовали вакханки, сатиры, менады или бассариды с тирсами (жезлами), увитыми плющом.

Дионис славился как Лиэй ("освободитель"), он освобождает людей от мирских забот, снимает с них путы размеренного быта, рвет оковы, которыми пытаются опутать его враги, и сокрушает стены.

Вероятнее всего, образование фамилии Дешук началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами. Однако .