Версия 1

Фамилия Граненов образована от прозвища Граненый. Оно ведет свое начало от глагола «гранить» - то есть «обрезая, обтачивая, шлифуя что-либо твердое (камень, металл и т.д.), образовывать на нем грани». Вероятно, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на деятельность основателя фамилии: он мог быть скульптором или каменотесом.

Возможно также, что основой для прозвища послужило нарицательное «грань» - «граница земель, владений», «сросшиеся в кучку орехи». В таком случае прозвище Граненый отражало особенности места жительства предка (на окраине села, деревни или недалеко от зарослей орешника).

Согласно еще одной гипотезе, фамилия образована от топонима Гранов - село недалеко от Умани (Украина). Не исключено, что предок носителя фамилии Граненов был уроженцем или жителем этого населенного пункта. Граненый, со временем получил фамилию Граненов.