Версия 1

Основой фамилии Грабинский послужило мирское имя Граб. Мирское имя Граб восходит к аналогичному названию дерева. У многих народов до принятия ими христианства наречение ребёнка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространённой традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире. Древний человек, живший по законам природы, сам представлял себя её частью. Давая младенцу такое имя, как Граб, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделено это дерево. Так, граб традиционно ассоциировался с прочностью и надёжностью: именно из этого дерева в старину изготовляли оси для повозок.

Согласно другой версии, в основе фамилии Грабинский лежит прозвище Граб, которое указывало на физическую силу предка, или же прозвище Грабинский, свидетельствующее о его месте жительства – близ некого граба или грабовой рощи.

Однако нельзя исключить, что это прозвище связано с украинским словом «грабар» - «землекоп». В этом случае прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека.