Версия 1

Прозвище Готовец восходит к глаголу «готовить» - «припасать; приготовлять, изготовлять; беречь или держать что в исправности к сроку, к делу». Таким образом, прозвище Готовец получил человек бодрый, быстрый, готовый и поспевающий всегда к сроку.

Не исключено также, что прозвище Готовец связано с глаголом «готовить» в значении «готовить пищу». В таком случае прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Вполне вероятно, что основатель рода Готовцевых был искусным поваром, кулинаром.

В "Ономастиконе" С.Б. Веселовского упоминаются: Готовцев Урак Андреев, крестьянин, 1511 г., Москва; Готовцев Иван Давидович, 1596 г., Галич. Готовец, со временем получил фамилию Готовцев.