Версия 1

Фамилия Голомшток имеет искусственное происхождение. Это значит, что она, в отличие от большинства фамилий, не указывает ни на место жительства предка, ни на род его занятий, ни на особенности внешности или поведения. Еврейские искусственные фамилии создавались намеренно немецкими чиновниками, на которых была возложена обязанность обеспечить евреев фамилиями (такая практика существовала некогда в Австрийской и Российской империях, а также в Пруссии). В основу подобных фамилий ложились произвольно выбранные слова, как правило, из немецкого или из идиша.

Так, фамилия Голомшток состоит из двух частей. Первая из них восходит к еврейскому нарицательному gołąb – «голубь», вторая - к немецкому Stock – «палка».

Таким образом, буквально фамилия Голомшток переводится как «голубиная палка».