Версия 1

Основой фамилии Гимик послужило церковное имя Гемел. Фамилия Гимик, вероятнее всего, образована от мужского крестильного имени Гемел. Гимик - упрощенная форма этого имени. В переводе с латинского на русский язык это имя означает "двойной, близнец".

Скорее всего, основатель рода Гимик был выходцем из рабочей или крестьянской среды. Такое предположение объясняется тем, что фамилии, образованные от полной формы имени, имела в основном социальная верхушка, знать, или семьи, пользовавшиеся в данной местности большим авторитетом, представителей которых соседи уважительно звали полным именем, в отличие от других сословий, звавшихся, как правило, уменьшительными, производными, обиходными именами.

Существует также гипотеза, но она менее правдоподобна, что фамилия Гимик восходит к мусульманскому мужскому имени Гимай, которое в переводе с арабского означает "работник". Чаще всего это имя встречается в Башкирии и Татарстане.