Версия 1

Фамилия Войтинский принадлежит к распространенному типу еврейских фамилий, ведущих начало от личного прозвища.

Издревле прозвище позволяло выделить индивида из сообщества людей, так как указывало на какой-либо отличительный признак конкретного человека: на особенности его внешности, характера, поведения, на профессию или род занятий, на этническую принадлежность или на местность, выходцем из которой он был. Подобные именования характерны для многих народов, в том числе и для евреев.

Однако в еврейской ономастике существует и ряд специфических, свойственных исключительно евреям прозвищ, которые становились основой особых еврейских именований: фамилий-аббревиатур и искусственных фамилий.

Фамилия Фамилия Войтинский образована от аналогичного прозвища, которое восходит к польскому слову wójt. Так называли служебное лицо, выбираемое обычно из зажиточного населения, которое возглавляло магистрат.Эта должность существовала в городах Беларуси, Литвы, Польши и Украины, основанных на магдебургском праве, в XV-XVIII веках.

Должность войта сначала была наследственной, но со временем стала выборной. За свою службу войт брал часть налогов и судебных оплат. В функции войта входили общая администрация, управление городской собственностью и судебные функции, выполняемые с помощью лавы присяжных. Свою власть войт делил с городским советом, на выбор которого он имел влияние.

Войтов в городах Украины утверждал гетман. На Левобережной и Слободской Украине войты (старосты) были и в селах, где их избирала сельская община. Должность войта существовала в украинских селах до XVIII века, а в городах — до отмены магдебургского права в начале XIX века. В Галиции в составе Австро-Венгрии войт возглавлял сельскую общину, а на украинских землях, входивших в 1921—1939 годах в состав Польши, войтом назывался руководитель наименьшей административно-территориальной единицы — гмины.

Очевидно, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии.

По другой версии, эта фамилия ведет свое начало от производной формы польского имени Войцех - Войт, которое на русский язык переводится как «войн».

Так как евреи проживают на территориях различных государств, еврейские фамилии складывались под влиянием местных национальных культур и языков. Свои особенности имеют фамилии, зародившиеся в среде различных этнических групп евреев: евреев Израиля, русскоязычных евреев, ашкенази (говорящих на идише евреев, преимущественно из Германии), сефардов (живущих на Арабском Востоке и в Испании), бухарских евреев из Средней Азии и горских евреев с Кавказа. По облику еврейской фамилии, как правило, легко определить, представителем какой этнической группы был основатель рода.

Так, наличие в фамилии Войтинский суффикса -ский, указывает на то, что она сформировалась под славянским влиянием и принадлежит еврейскому роду, основатель которого проживал на территории Польши.