Версия 1

Фамилия Вереш относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от крестильного имени Иеремия. После 988 г. каждый славянин во время официальной церемонии крещения получал от священника крестильное имя. Такое именование позволяло решать проблему идентификации: выделения конкретного человека из общества. Поэтому именно церковные имена и стали активной базой для создания фамилий.

Фамилия Вереш восходит к крестильному мужскому имени Иеремия, которое в переводе с древнееврейского означает «возвышенный Богом». У украинцев и русских имя Иеремия приняло форму Веремей. В основу же фамилии легла просторечная форма этого имени — Вереш.

Известно, что Иеремия – один из четырех великих пророков Ветхого Завета, который считался предтечей Миссии. Историю своей жизни и деятельности он описал в книге под заглавием «Книга пророка Иеремии».

Согласно другой версии, в основе фамилии лежит мирское имя Вереш, которое восходит к нарицательному «верес»: в северной полосе России так называют можжевельник. До введения христианства наречение ребёнка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространённой традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире. Человек, живший по законам природы, сам представлял себя частью природы. Поэтому, давая младенцу такое имя, как Вереш, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель растительного мира.

Чередование согласных с/ш стало результатом исторических процессов, происходивших в ходе развития языка.

Также существует гипотеза, по которой фамилия восходит к глаголу «верещать» - «трещать; тараторить без умолку резким голосом; голосисто визжать, пищать, плакать навзрыд» или «вересить» - «курить, дымить, чадить». В таком случае данная фамилия указывала на особенности поведения родоначальника.

Вероятнее всего, образование фамилии Вереш началось приблизительно в XIV веке, что обусловлено историческими процессами. Так, с XVI столетия Украина тесно контактировала с европейскими народами. Однако .