Версия 1

Фамилия Вахтель образована от аналогичного прозвища, которое восходит к немецкому слову Wahtel. На русский язык оно переводится как «перепел». Вполне вероятно, что Вахтелем называли того, кто по особенностям поведения и внешности напоминал эту птицу (то есть активного, подвижного, юркого человека маленького роста). В тоже время это прозвище мог получить обладатель красивого голоса.

Не исключено также, что прозвище Вахтель относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. В этом случае можно предположить, что прозвище Вахтель было дано охотнику. -

К известным представителям данной фамилии относится Теодор Вахтель (родился в 1924 году) - известный немецкий певец (тенор. Он пел на оперных сценах Шверина, Дрездена, Ганновера, Вены и Берлина. Как певец с исключительным голосом, Вахтель получал ангажементы и вне Германии, пел летние сезоны в Лондонском Ковент-Гарденском театре и, наконец, в 1869 году выступил в Итальянской опере в Париже.