Версия 1

Фамилия Бурховецкий ведет свое начало от прозвища Бурховец. По одной из версий, фамилия Бурховецкий образована от прозвища Бурховец, в основе которого лежит украинский глагол «бурхати» - «действовать с большой разрушительной силой (о стихийных явлениях – огне, воде, ветер и т.д.); бушевать». Возможно, что Бурховцом назвали ребенка, родившегося во время бури. Однако не исключено, что подобное прозвище получил вспыльчивый или жестокий человек.

Согласно еще одной версии, основатель рода Бурховецких был жителем одного из населенных пунктов: Бурхово, Бурховцы, Бурховецкое, за что и получил прозвище Бурховец (или Бурховецкий).

Позже прозвище Бурховец, для фамилии Бурховецкий.