Версия 1

Фамилия Бурбицкий ведет свое начало от прозвища Бурба. По одной из версий, прозвище Бурба восходит к слову «бурболка» - «водяной пузырь» или к глаголу «бурбулить» - «бурчать». Следовательно, его мог получить брюзгливый или излишне говорливый человек.

Согласно другой гипотезе, прозвище Бурба образовано от греческого «бурбулас» - «навозный жук». Оно могло быть дано наемному работнику, который ухаживал за скотом, занимался переброской навоза.

Бурбицкие являются потомками Запорожских казаков, высланных Екатериной Второй из Запорожской Сечи. Небольшая группа казаков, куда входили их предки, под руководством атамана Губа ушли относительно недалеко от Сечи, организовав в юго-восточной части Украины, на территории нынешней Днепропетровской области, село Губиниха (ныне поселок городского типа).

Позже прозвище Бурба, для фамилии Бурбицкий.